愛吃的人，對食物的要求總是特別嚴苛，尤其對細節更是刁鑽得令人精神緊繃。愛吃的戴上楺就是這樣的人，為了一尾烤魚的質感，他烤遍了各種魚類，淘汰了多種不對味的海魚、養殖魚，最後才萬中選一，選出肉質嫩滑的“翡翠魚”，炮製“中泰食館”的招牌泰式燒魚。
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生活誌 - 找吃
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