鮮美蒜香四溢的蒜茸蒸大明蝦、洋溢藥材香味的蟲草胡須雞、香味的生煲魚頭爐……，這些美味佳餚，就是怡保順發冷氣餐廳最新推出的新菜式風味，挑逗你的味蕾！
順發冷氣餐廳在東主鍾德明夫婦合力經營之下已有22年的光景。
這些年來憑著實力，在怡保建立起穩固的知名度。這些年來，不斷推陳出新的菜餚，以吸引顧客光顧。
生煲田雞（30令吉）‧把田雞、香芧、辣椒仔、咖哩葉、蒜米及蔥頭仔等食材，放進瓦煲裡煮至剛剛好熟透，田雞肉嫩軟爽滑，唇齒留香，美味滿點。
北京烤素方（18令吉）‧饅頭夾著由小蝦仔、菜莆及蔥花等食材，還有海鮮醬的味道，吃來滿口酥香。
鍾德明透露，該餐廳最近推出了幾種具有特色的新菜餚，如蒜茸蒸大明蝦、蟲草胡須雞、生煲魚頭爐、北京烤素方、蜜汁排骨支及生煲田雞等，價格經濟實惠。
“餐廳也有不少有口皆碑的招牌菜餚，其中受到許多食客喜愛的菜餚包括芥菜豬手、雪山飛狐及海味盆菜煲等。”
“我們只徵收6%消費稅，並沒有收取服務費，消費人可安心愉快地在餐廳內享受價格大眾化的美食。”
週一至五有午餐套餐
他說，星期一至五推出經濟實惠又份量十足的午餐套餐，價格分為58令吉（4至5人）、78令吉（6至8人）、138令吉（8至10人），價格已包含消費稅。
該餐廳也適合讓顧客辦各種喜宴、社團宴會等，餐廳樓上可設25席，同時也有上門到會，自助餐等服務。
蜜汁排骨支（5令吉／一支骨）‧排骨先炸後再融合了蜜汁的甜蜜滋味，是一道討喜的佳餚。
蟲草胡鬚雞（35令吉／半隻）‧將胡須雞泡浸在以蟲草花、當歸及甘草等煮成的湯裡，使雞肉吸盡了箇中精華，嫩滑味美，口口芳香。
生煲魚頭爐（時價）‧有香濃的魚頭湯，加入炸芋頭條、黃芽白菜、炸龍蠆魚頭、雲耳、薑絲、冬菇絲、紅棗絲、冬粉及芹菜，湯香料足，美味盡在不言中。