在接下來的任何一天,與三五知己或家人,一起到BEN & LYNETTE Maison Patisserie用餐,或來一杯香濃白咖啡配一份芝士蛋糕等,過個寫意的時光。
位於怡保打捫路旁高尚住宅區的BEN & LYNETTE Maison Patisserie,開業一個月,餐廳東主林基祥以一對子女的洋名為餐廳取名,踏入這餐廳讓人感覺朝氣蓬勃。
餐廳主推自家品牌B&L白咖啡、自家制芝士蛋糕、沙律和三明治。
B&L白咖啡採用精選極品巴西阿拉比卡咖啡豆炮制,醇厚滑順,超過10种口味的芝士蛋糕,都是選用頂級費城芝士每日新鮮製作;綠茶、芒果、咖啡、甜酒葡萄干、花生牛油等口味的芝士蛋糕,甜蜜的誘惑當前,絕對可讓人為它瘋狂。
沙律三明治食材丰富
沙律和三明治食材丰富,可讓食客自由挑選,以製作最合自己口味的沙律或三明治。林基祥充滿新點子,過後還打算推出壺中沙律(Salad in a jug),讓顧客外帶。
除了西餐,還設有日本燒烤區,採用正宗的料理食材和料理方式炮制,讓顧客吃得心滿意足。
餐廳範圍內還設有一個小小菜園,讓職員親自种植新鮮食材製作沙律,既環保也新鮮。
林基祥:只選用优質食材對於食材,林基祥堅持一個原則,只選用优質的食材製作餐點;他堅信,心情的好坏影響食物的味道,所以他讓員工在舒適清幽的環境下烹飪。
林基祥說,廚師的用心,只要食客把食物送進口里,就可感受得到。
BEN & LYNETTE Maison Patisserie
地址:42, Lorong Cheah Cheang Lim,30350 Ipoh, Perak.
營業時間:星期一至日(早上9時至凌晨1時)
聯絡電話:訂座電話1700 81 7773
文:林艾潔
圖:鄭霹麟