這一期的烹煮年菜高手是位於斯里鵝嘜的美食軒海鮮飯店老闆兼主廚張有隆,他擁有超過30年的掌廚經驗,當年入行時,曾在同善醫院對面的金凌酒家工作。金凌酒家是當時最聞名的酒家之一。
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這一期的烹煮年菜高手是位於斯里鵝嘜的美食軒海鮮飯店老闆兼主廚張有隆,他擁有超過30年的掌廚經驗,當年入行時,曾在同善醫院對面的金凌酒家工作。金凌酒家是當時最聞名的酒家之一。