熱愛火鍋的李韋鴻因看到兒子玩拼圖遊戲，啟發他將兩種不同的食物聯合一起的靈感，讓人有一種創新且特別的感覺。
於是，他將火鍋及點心組成創新的組合，並將兩者融入店名內，將店名取為“點火心窩”，以店名直接帶出餐廳售賣的食物種類，引起食客的好奇心，一探究竟。
李韋鴻說，他是飲食業的門外漢，早前從事電子工程業，喜歡吃火鍋的他，看好火鍋市場，認為吃火鍋是目前最火紅的潮流。
他在籌備進軍飲食業時，與太太商討如何在飲食業眾多餐廳中脫穎而出，成為特出的餐廳，發現市面上沒出現一店售賣二食物，於是突發奇想帶出此想法，合二為一。
與食客分享經營之道
他說，他秉持與食客分享自己喜歡吃的食物及口味的做法來經營餐廳生意，讓餐廳美味可口的食物“說話”，征服食客的味蕾。
喜歡向高難度挑戰的他說，他希望能做到“想到火鍋就想到點火心窩”的目標。
他說，餐廳在經營初時的3個月內，僅在晚餐時間售賣火鍋，作為食客的新選擇，當火鍋反應好後，他再次挑戰，在白天售賣點心。
湯汁熬煮10小時
自製9種手打丸類
李韋鴻說，該餐廳無論是點心或火鍋選擇，都是貴精不貴多，僅有21種點心種類、不超過50種火鍋食材種類及3種火鍋湯底，即豬大骨湯、冬炎湯及烏雞藥材湯全都是熬煮至少10小時的湯汁，無添加任何味精。
“來這裡吃火鍋，一定要嘗試這裡獨一無二，共9種不同種類的自製手打丸類，即招牌牛肉丸、鹹蛋黃豬肉丸、手打香菇豬肉丸、自製玻璃魚丸、自製墨魚丸、自製蝦丸、海鮮丸、自製鵪鶉蛋雞肉丸及水餃。吃過的食客方知其美味，定會愛上這裡的自製手打丸。”
木板屋裝潢營造回家感覺
提過了餐廳的食物，又怎能忘了餐廳的裝潢呢？老闆棄用富麗堂皇的裝修，選擇採用親切且特別的小時候木板屋式的裝潢，營造“回家”的感覺，作為餐廳的主題。
點火心窩
特色佳餚： 火鍋、點心
地址： 19, Jalan SS4D/2, Petaling Jaya.
營業時間：
早上9.30至下午2.30（點心）、
下午5時至晚上11時（火鍋）
休息天:：每逢星期一
聯絡電話：012-296 3886、03-7887 4557
文：鍾可婷
圖：林泓川