被馬來甘榜及萬宜新鎮圍繞的萬宜新村，是雪州最小的新村。成立初期僅有9排共44間屋子，儘管加上村民早前購買的和平村土地，但目前也只有200戶人家。
雖然這裡並沒有大型酒家或餐館，但卻有村民最熟悉不過的味道，其中最為濃烈的就是那股人情味！
根據資料顯示，在19世紀末或更早期，因發現錫藏形成萬宜鎮。在20世紀初，萬宜鎮已是人潮多的市集，有錫店、膠店、咖啡店及鴉片館等。
早期的萬宜鎮，除了華裔外，周遭也有許多印尼移民，如米南加保人及武吉斯人。早在20世紀初，英殖民政府在萬宜興建火車站，刺激錫礦及橡膠的發展，惟較後萬宜鎮發生一場大火，英政府於1930年才重建萬宜鎮。
李國添：村民“有家無地”
萬宜新村村長李國添表示，1948年頒佈緊急法令時，英政府要村民遷移至士毛月，惟村民欲留在萬宜，但因沒有土地，只好跟私人園主租地，並自行興建屋子。
有鑑於此，萬宜新村村民是雪州新村當中，一直無法擁有自己的家園，形成罕見的“有家無地”的情況。
他說，村民早期都在“大源口”工作。“大源口”的地主原本是英國人，惟較後他在回英國前將其變賣，由該村村民買下，並取名為和平村。
該土地共分為126個地段，其中6個地段分給萬宜育民華小、1個地段分給神廟及1個地段分給籃球場，其餘的都是住家。
李國添說，該村逾80%村民都是劉姓，且以福建人居多。
由於新村發展有限，年輕一輩的村民必須到外發展，或到萬宜新鎮工廠工作，因此該村面對人口流失問題。
魚滑麵名氣最響
魚滑面檔
營業時間：早上7時至下午2時
查詢：012-662 2599
休息日：每逢星期一
地址：萬宜鎮民眾禮堂對面的食檔
魚滑面檔老闆賴雪芬說，其母親何娣經營面檔生意已有29年，雖然過去曾搬遷數次，但都維持在萬宜一帶。
她說，母親在父親逝世後為生計開始經營面檔生意，將孩子養大成人。小時候的她，都會到面檔協助母親，直到她中學畢業後，正式和母親一起經營面檔生意。
她笑言，以前是她協助母親打理面檔生意，現在則調換角色，由母親來協助她打理面檔生意。
該檔主要售賣麵類，其中以魚滑面的名氣最響。她說，魚滑的準備功夫繁重，但為保其新鮮，她每日早上才開始製作魚滑。
魚滑面（一碗RM5.20）——每日新鮮手打的魚滑口感極佳，非常彈牙。
乾撈面（小碗RM4；大碗RM4.50）——干撈麵散發濃濃的鹹香味，配上香甜的叉燒，成了最佳拍檔。
釀豆腐（1件RM1.20）——紮實的釀料內餡，沾上適量的辣椒醬，更顯美味。
小炒選擇多
興順面檔
營業時間：早上10時30分至下午3時
查詢：016-655 6177
休息日：每兩個星期日休息一次
地址：46, Jalan Besar, Kampung Bangi,43000 Bangi,Selangor.
位於萬宜電動火車站附近的興順面檔營業已有38年歷史。老闆劉文財說，當年由其叔叔開始營業，較後由他負責接手面檔生意。該面檔除了售賣多種選擇的小炒外，同時也有售賣雜飯。
他說，他與太太兩人分工合作，他負責門面事物，其太太則負責烹煮。不過，他於數年前開始退休，由其兒子負責打理面檔事物，他則偶爾到面檔從旁協助。
每日清晨6時，他及兒子就到面檔準備，太太則到巴剎買菜，各自負責不同的準備工作，並在早上10時30分開始營業，主打午市。
他說，除了萬宜新村村民到該檔用餐外，在附近工作的建築工人也常到該檔吃午餐。
鹵面（一碗RM5）——看似普通的滷麵，背後卻是老闆自製的麵條，加上適火燜煮，麵條鬆軟入味，加入適量的黑醋更讓人齒頰留香。
炒飯（一碟RM5）——一碟簡單的蛋炒飯，卻能吃出新村純樸的好味道。
福建面（一碟RM5）——以自製的麵條燜煮而成的福建面，無論火候或味道都非常特出，鹹香味十足。
夫妻檔經營
榕樹下
營業時間：清晨6時30分至中午12時30分
查詢：-
休息日：每逢星期五
地址：萬宜鎮巴剎前的榕樹下
因為位於大路旁的一棵大樹下，而被村民稱為“榕樹下”的面檔，是由一對夫妻檔負責經營。在這裡不僅能品嚐到美味的食物，同時食物的價格也非常便宜。
該面檔老闆娘林鳳真表示，該檔營業至今已有17年歷史，當時夫妻倆為邊工作邊照顧孩子，於是開始了面檔生意。
她說，在營業初時，她對烹煮麵食並不在行，後來為了經營面檔，特意向他人討教，並虛心學習。
她補充，初時他們不分晝夜忙於面檔工作，每日晚上必須準備隔天售賣的食材，並在清晨6時到面檔準備就緒，清晨6時30分開始營業。不過，如今孩子已長大，他們也較為輕鬆了。
上海麵線（一碗RM4.50）——寓意長壽的上海麵線不僅可在歡慶大壽時食用，平時同樣可以品嚐一番。燙至鬆軟的上海麵線配上雞蛋，香滑順口。
釀料、炸肉（一件釀料RM1；一片炸肉RM12）釀料肉餡紮實爽口，不妨一試；另外，以五花肉醃製及炸香的炸肉，香脆可口。
煮伊麵（一碗RM4.50）——以湯汁香濃的煮伊麵作為早餐，開啟全新的一天。
| 如何去萬宜新村（Bangi）？ 駕駛人士可採用隆芙大道通往南北大道或採用萬宜路到達萬宜新村。（衛星導航定位：E:101。47'4.4” N：2。54’5.6”）
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文：鍾可婷
攝影：蘇長國