The Point是一家年輕的餐廳兼酒吧，開張僅一年，幕後班底很年輕，老闆和主廚都只有27歲。喜歡在這裡用餐和喝兩杯調酒的，許多都是產業界和金融界新貴，亮眼又講求格調的裝扮，和低調奢華的餐廳裝潢十分匹配。
老闆翁佩珊是KIP產業發展集團的太子女，是個有主見有想法的年輕女生，“開餐廳是我從小的興趣，真正著手去做時，才發現那是一趟珍貴的學習之旅。許多人會把各種瑣碎工作交給專人做，但我們都親力親為，包括挑選瓷磚、餐具、洗手間的器皿，到菜式設計和管理員工等等。許多時候，第一次並沒有做對，但我不介意邊做邊學習和改進，直到現在，我們還在學習中。”嫣然一笑，又說：“以前做產業，沒有機會去學習許多細節的東西，這一次，真的學會了很多我從來不知道的事！”
她的理想，是開一家提供高級優質餐飲，但氛圍隨意舒適、價位可親的餐廳。菜式方面，主打混搭料理（fusion），除了選材優質，也追求好玩的創意，“譬如大家都做三文魚刺身，我們的刺身級三文魚則是用檸檬香草汁液醃2小時，把肉內的水分抽干，使肉質更緊緻，風味更濃郁，切成大塊上桌，伴以漬大根、新鮮小蘿蔔、三文魚子等，底下是加入芫荽和海苔的羅勒青醬。”
主廚陳裕安在澳洲的廚藝學院畢業，也在澳洲和吉隆坡鼎鼎有名的Cilantro高級餐廳當過廚師，做菜深受澳洲廚師影響，偏愛集合各種流行飲食文化於一體，開創個人風格。
譬如慢烤雞肉，雞胸肉以62℃慢烤1小時20分，雞腿肉則以85℃烤兩小時，烤出皮酥肉嫩，伴碟的烤馬鈴薯看似尋常不過，入口卻充滿了迷迭香和蒜香，再伴上近幾年很流行的超級食物藜麥，至於醬汁，則是馬來西亞人熟悉不過的咖哩葉風味奶油醬。
時下餐廳很喜歡做的英式鬆餅加水波蛋及荷蘭醬，陳裕安的做法是在荷蘭醬中加松露油調味，再加一大片分量慷慨的西班牙伊比利亞醃製火腿，鹹香惹味，滋味和身價立刻不凡起來！
讓人留下深刻印象的還有一道燒烤黑安格斯牛，牛排烤好後切方塊，粉紅嫩肉外露，搭配中式手法烹調的菌類和蔬菜，底下是鮮黃色的甜薯泥，賞心悅目。
The Point也主打tapas，即西班牙小菜，也是絕佳的下酒菜，招牌是以鳥籠造型三層架上桌的小菜拼盤，有龍蝦迷你漢堡和軟殼蟹迷你漢堡，有把豬手煮熟後拆肉捲起以泰式酸辣醬魚露馬六甲椰糖等調味的肉卷，也有鮮活的愛爾蘭生蠔等等。
說到生蠔，不能不提每星期二和六傍晚5時至7時的“生蠔歡樂時光”，每片生蠔只賣RM3.99++，一般提供愛爾蘭生蠔，爽身鮮甜，絕對超值！
The Point
地址：122, Jalan Kasah, Damansara Heights,50490 KL .
電話： 03-20118008