這一家麵包店，對兵如港、金寶園一帶的居民來說，頗有親切感，當麵包出爐時，就會飄送出悠悠的古早麵包味，滿店芳香。
怡保金寶園西餅麵包店的海南麵包、椰絲麵包、加央麵包、麥片麵包、咖哩麵包雞等，散發濃濃的古早味。
如果說傳統麵包是該店當初受人矚目的經典，那麼麥片麵包，就是該店近年來的新作，每天都有超過十款不同口味的麥片麵包出爐，深獲市民喜愛。
無論是該店的傳統麵包或麥片麵包，都散發一股古早味，除了吸引本地人，也有不少外坡遊客到來購買，有時會特別預訂數十個麵包帶回家吃。
蘇才一家三口同心經營
這家庭式麵包店是由岑玉鳳和丈夫蘇才及兒子蘇有為3人同心經營。
大約在28年前，岑玉鳳當時還是一名書記，對做麵包一竅不通，因為丈夫有意接手一間麵包店，於是兩夫婦就毅然轉換跑道，攜手啟開新的生活方向，並憑著努力不懈創出了名堂。
他們起初是靠員工製作麵包，後來隨著一些員工離職，她只好學習製作麵包。他們閱讀了大量的烘焙書籍，細心專研如何烘焙出美味麵包，當中吃了不少苦頭，幸好漸漸掌握到烘焙心得，麵包店的生意跟著不錯起來。
“開始的時候，我們以半機械化方式製作麵包，後來引進新式機械製作麵包，用更快捷方式製作出最樸實可口的麵包。”
岑玉鳳早上5點鐘開工
岑玉鳳也構思出多款不同口味的麥片麵包，其中以“雜果葡萄麥片麵包”的銷量最好。
她說，麵包天天做，一天需分兩個時段來製作，才能讓人嚐到最鮮最可口的麵包，所以她每天早上5點鐘就開工做出熱騰騰的麵包，讓顧客可在早上買到最新鮮的麵包。
談到做麵包的秘訣，她透露，製作麵包的關鍵在於粉糰，粉糰要攪拌得均勻和“起筋”，看起來很美，做出來的麵包就會很鬆軟好吃。
隨著年紀漸長，現年63歲的她，打算把麵包店交給28歲的兒子蘇有為接手經營；欣慰的是，孩子對製作麵包有興趣，可把這門經營了28年的生意發揚光大，讓鬆軟可口的麵包，繼續飄香四方！
怡保金寶園西餅麵包店
地址：16, Jalan Peh Kee Koh, Kampar Garden 30250 Ipoh Perak.
電話：05-2534822
營業時間：早上8時至晚上9時30分