Barracuda,是一間集美食、啤酒、自助BBQ在一個地方的餐廳和酒吧!
董事克利斯南古瑪表示,Barracuda是一間集合了多種元素的餐廳和酒吧,可讓人享受到西式風情的美食,也可在歡樂時光暢飲啤酒,更可體驗自助BBQ的樂趣。
他指出,該餐廳的地點適中,環境幽靜,有寬闊的停車場,顧客不必擔心泊車問題。
擅長複合式西餐
行政總廚多叻佐瑟是個經驗豐富的廚師,擅長複合式的西餐美食,再添加本身的創意,使菜式具獨特風味。
他表示,多元化的菜單,包括歐式、美式、本地美食,包括牛扒、雞扒、魚扒、比薩、意大利麵等,當中有不少他的拿手好菜,是以新鮮的食材、自製的醬汁,令人嚐到與眾不同的鮮味。
他說,傍晚6時過後,露天部份設有“Garden Inn BBQ”,讓人體驗到自行燒烤的樂趣。
該餐廳的中午套餐,價格18令吉90仙,包含例湯、主餐(有三種供選擇)、蛋糕和飲料,每星期推出不同菜單,讓食客吃出驚喜。
至於酒吧部份,歡樂時光從下午5時至晚上9時,有各種不同優惠,一杯啤酒售價10令吉,3杯27令吉等。酒吧每晚8時30分有現場樂隊演奏。
配合聖誕節到來,該餐廳在平安夜和新年前夕晚上推出自助晚餐,每人75令吉,12歲以上兒童免費。在12月15日之前預訂,每人只收60令吉。
Barracuda Restaurant & Bar
地址:No.131 Jalan Sultan Abdul Jalil, 30450 Greentown Ipoh Perak.
電話:05-255 1311
營業時間:中午12時至晚上11時(餐廳);下午1時至午夜12時(酒吧)
文:巫秋燕
攝影:丁祖興